在这个炎热的夏天，西瓜、冷饮、冰冻啤酒都是大多数群众的喜爱。但是却不能吃得过多！广州南大医院专家介绍，人体的温度若变化太多会对健康造成一定的伤害，人体温度忽冷忽热，只有百害无一利。 

夏天的饮食要注意什么？

1、冷饮不可过量:你要记住你的肚子不是冰箱，容不下这么多的冷饮。在你尽情享受冷饮给你带来快感的时候，可怜的“胃”开始叫苦连天了，因为这些东西吃起来虽然凉爽可口，但大量食用会影响食欲，不利于消化，还会因过度刺激胃肠道黏膜引起局部血管收缩，导致消化道缺血、缺氧，发生胃肠功能紊乱。在闷热难耐时，多喝些凉开水或吃些西瓜之类的瓜果就可以了，既可以消暑，又不伤害身体健康，吃瓜果还可增加营养。

2、以素食为主:肉类中含有大量的饱和脂肪，过多摄入可使血管硬化，进而升高血压。同时人吃了大量肉食后，心情会变得烦躁。少吃肉并不等于说不能吃肉，每人每天平均需要动物蛋白50-60克，这些都要靠我们有选择地吃肉来补充。吃时最好选择鸭肉、兔肉等具有清凉祛热功能的食物。

3、少喝啤酒:研究证实，喝啤酒不但不能消暑，如一次喝啤酒过多，反会对身体造成多种伤害。如果一次喝一瓶以上，进入人体的酒精含量也同白酒差不多，不但使人口干咽燥，全身发热，起不了消暑的作用，还对胃肠、心脏、肝脏、肾脏等造成危害。冰镇啤酒的温度比人的体温低20℃-30℃，大量饮用会使胃肠道的温度急剧下降，血流量减少，造成生理功能失调，严重的会引发痉挛性腹痛腹泻、急性胰腺炎等危及生命的疾病。

4、饮水适量:成年人每天平均需水量在2500毫升左右，其中约1500～2000毫升来源于直接饮水，余下的则从食物中摄取。由于天气炎热，人们通常休息不好，加上大量出汗，体能消耗过多，容易产生疲劳，而且大量饮水，也会减弱胃肠功能，导致对疾病的抵抗力下降，也容易出现发病高峰。此时，人们又往往喜食冷饮，过度贪凉也是导致疾病高发不可忽视的重要因素。

在广告里面我记得有这样一句广告词叫做“透心凉，心飞扬”，在这炎热的天气里，喝一口冰冷的饮料确实会感到无比的舒畅。但是长期或大量喝冷饮会让身体内部犹如冷冻库一样，从而导致胃肠营养代谢变差，身体的营养也就更不上了，这时大脑就会下令囤积更多的脂肪、血糖及热量，导致发胖；甚至出现三高症状。